Menu malam ni..

Smalam g pasar malam ptrjya..then shopping lauk2 mentah..hhuhuhu..hubyy aku beli kpala ikan lagi da...hihih..aku lak tringin nak makan kailan..nampak segar jek..so mlm ni masak kailanla...

gambar adalah ihsan uncle gogel..

ini resepinye..

 

Bahan-bahan

• 1 ikat Sayur Kailan
• 3 hiris (1 cm lebar) ikan tenggiri jeruk
• 1 ulas bawang besar-hiris
• 5-6 biji cili api-hiris
• 1 biji lada merah-hiris

Cara-cara

1. Panaskan 3 sudu besar minyak masak ke dalam kuali.
2. Masukkan tenggiri jeruk dan goreng hingga masak.Api sederhana.
3. Ketepikan ikan tenggiri dan masukkan pula bawang besar,lada merah dan cili api yang telah dihiris.
4. Besarkan api dan masukkan sayur kailan yang telah dipotong.Kacau sebentar,tutup api dan hidangkan bersama tomyam dan nasi panas.
5. Selamat Mencuba!!